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梅ちりめん

            






            さっぱりとした梅の香りいっぱいの






            梅ちりめん





            





            小さな小さな島根産のおじゃこを





            白醤油とお酒とみりんで





            丁寧に炊き上げ





            しそと梅を炊き合わせました





            またまた一志郎さんの窯で炊いた





            白ごはんにあう一品です