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長月の献立

             



             先付け  わたりがに 焼き茄子 菊花のおしたし

                   鮎うるか焼き 焼き栗

                   湯葉 ウニ添え




             お吸い物  黒ごま豆腐 車海老葛煮 松茸




             



             お造り  鯛 よこわ つぶ貝




             焜炉  近江牛ステーキ




             お口直し  いちじく マスカットの白和え



       
             



           
             焼き物  まな鰹の柚庵焼き 南瓜揚げ饅頭




             




             止肴  冬瓜と鰻の炊き合わせ




             秋刀魚ご飯  赤だし  香の物



             水もの   梨のすり流し




             




                


長月のお茶菓子

             



                     お芋さんのくず饅頭  


さぎ草